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Entradas
Tablita de camarones y langostinos
Con salsa golf, a la crema y rebozados.
$920
Rabas crocantes
Con provenzal, salsa de limón, ranchera.
$680
Rebozaditas de muzzarella
Con salsa de tomates, olivas negras y crema de ahumados.
$480
Tabla La Bodega
Jamón crudo, salame criollo, mini provoleta y parmesano con pimienta negra y oliva.
$780
Provoleta La Bodega
Con rúcula, tomates en oliva y almendras tostadas.
$580
Provoleta Sweet
Con miel, tomillo y nueces tostadas.
$580
Principales clásicos
Bife de chorizo con ensalada rústica
Papas estrelladas, rúcula y escamas de provolone.
$720
Ojo de bife en reducción de malbec
Con verduras grilladas al horno.
$720
Tourneado de lomo en terna de salsas
Dijón, pimienta negra y crema de albahaca.
$740
Pechugitas de pollo al champigñon
Con papas españolas
$620
Salmón grillado macerado en limón
Con canastas crocantes de papas, crema de camarones y verdes.
$880
Bondiolita a la ciruela
Con mousse y escamas de batatas.
$680
Bondiolita agridulce
Con miel y limón y puré de manzana y batata.
$680
Filet de merluza a la romana
Con papines al olivo y pimentón español.
$620
Lenguado a la crema
Con crema de queso azul.
$720
Principales nuevos
Osobuco al cabernet
En cocción lenta, con papas rusticas a la crema.
$720
Bife de chorizo al onion sauce
Con crema de cebollas caramelizadas, papas fritas y verdes gratín.
$760
Ojo de bife criollo
Con salsa criolla y papas rusticas.
$720
Pechuga envuelta
En masa de hojaldre, lamina de queso brie y tomates secos con colchón de hojas verdes
$620
Bondiola a la BBQ
Con salsa barbacoa y papas fritas.
$720
Salmón al plomo
Con panaché de verduras.
$720
Matambre a la pizza
Con papas fritas.
$720
Matambre al roquefort
Con papas a la crema.
$720
Matambre La Bodega
Con cebollas al olivo, orégano y parmesano.
$720
Matambre la riojana
Con cebollas al olivo, orégano y parmesano.
$720
Woks
Risotto de ave
Arroz yamaní, trozos de pollo braseados y verduras crocantes.
$620
Risotto de espinacas
Arroz doble carolina, verduras salteadas, crema y parmesano
$580
Risotto de ternera
Arroz carnaroli, tiritas de ternera y crema de hongos de pino.
$620
Risotto de camarones
Arroz doble carolina, camarones dorados en manteca y queso parmesano.
$760
Chop suey de salmón
Con salsa de soja y limón.
$780
Chop suey de cerdo
Con salsa de soja y miel.
$620
Pastas clásicas
Tallarines mediterráneos
Albahaca, tomates cherry, hebras de parmesano, toque de ajo y oliva virgen.
$480
Fetuchinnis Bubba
Camarones y langostinos en su crema.
$720
Sorrentinos de jamón y queso fritos
Con salsa rosa.
$520
Sorrentinos BC
Masa finita, calabaza, port salud y concasé de tomates natural.
$520
Macarrones con salsa
Con salsa bolognesa o cuatro quesos
$460
Ñoquis 3 salsas
Tuco, blanca y albahaca.
$480
Crepes de espinaca
Con crema de parmesano gratin.
$520
Sorrentinos de berenjena ahumada
Con crema suave de parmesano.
$520
Ravioles de espinaca
Con salsa rosa.
$520
Ravioles de ricota
Con salsa rosa.
$520
Tallarines
Con pesto de almendras crocantes.
$520
Ensaladas
De salmón ahumando macerado (by Ines)
Con salmón, rúcula, parmesano, queso blanco en hebras, miel y croutones.
$720
Vegana II (By Guada)
Hummus de remolacha, espinaca, choclo, berenjenas asadas y escamas de batatas fritas.
$540
Vegan
De langostinos
Con rúcula, tomates en oliva y almendras tostadas.
$680
De pollo
Verdes, cherry, pollo asado, escamas de parmesano y croutones al romero.
$580
Light
Verdes, zapallo asado, queso por salud y almendras tostadas
$540
De atún
Zanahoria, choclo, huevo y lomitos de atún.
$580
Vegana I (By Guada)
Hummus, palta, colchón de rúcula y verdes, calabaza asada y mix de semillas.
$540
Vegan
De azul y almendras
Verdes, queso azul, almendras tostadas y croutones.
$580
De palta
Verdes, cherrys, palta y huevo.
$580
De champigñones
Verdes, champigñones asados, zuchinnis y berenjenas grilladas.
$580
De ceviche de lenguado
Con rúcula, papas al olivo y cebollas moradas
$680
De salmón grillados
Verdes, trozos de salmón grillado, croutones y parmesano.
$720
De camarones
Camarones frescos, manzana en cubos, apio, nueces y toque de crema, limón y salsa golf.
$680
Platos vegetarianos
Mix de vegetales grillados
Con cremas ahumadas y salsas naturales.
$540
Revuelto de verduras
Con champigñones y mix de semillas.
$540
Strudel de hojaldre
Con relleno veggie y queso fundido.
$540
Strudel vegano
$540
Vegan
Grillados
Lomo
$620
Lenguado
$680
Salmón
$860
Pechuga
$540
Minutas
Bife angosto con lomo
Con papas fritas o ensalada
$620
Milanesa de ternera
Con papas fritas o ensalada
$620
Milanesa de ternera napolitana
Con papas fritas o ensalada
$660
Milanesa de lomo o suprema "La Bodega"
Con espinaca a la crema, jamón, bechamel y parmesano.
$680
Suprema
Con papas fritas o ensalada.
$580
Suprema a la suiza
Con papas fritas o ensalada.
$620
Mix de bocaditos
Espinaca, brocoli, zapallito y zuchinni.
$420
Guarniciones
Papas fritas
$220
Batatas fritas
$220
Puré de papa
$220
Puré de calabaza
$220
Ensalada 3 ingredientes
$220
Postres clásicos
Flan mixto
$200
Budín de pan con dulce de leche
$200
Chocotorta
$280
Crepe de dulce de leche
$240
Helados (bocha)
Vainilla, crema, dulce de leche, chocolate, frutilla y limón
$180
Cheese cake con adicional
$300
Crumble de manzana
Con canela y helado
$300
Postres nuevos
Copa La Bodega
$320
Ensalada de frutas La Bodega
$320
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